Il cioccolato da mettere in valigia e quello da portare in montagna
Freia da condividere a casa; Kvikk Lunsj da aprire in cima al sentiero.
Durante un viaggio in Norvegia è facile fermarsi davanti allo scaffale dei cioccolatini e scegliere dei regali. La tavoletta Freia Melkesjokolade, lanciata nel 1906, si infila facilmente in valigia. Io ne porterei qualcuna da condividere una volta tornato in Brasile.
Per un’escursione a Bergen, però, c’è un altro protagonista: Kvikk Lunsj. La barretta a quattro dita ricoperte di cioccolato è diventata una compagna tradizionale delle gite all’aperto in Norvegia. La stessa Freia la presenta come tursjokolade, il cioccolato del sentiero.
Sulla confezione compaiono consigli per la montagna fin dagli anni Sessanta. Forse è per questo che mangiarne un pezzo davanti al panorama sembra norvegese quanto portare una giacca impermeabile. E se la pioggia arriva prima del belvedere, il cioccolato resta comunque una buona idea.